Ander

Sampioenvere


Ek het vandag 'n ligte maaltyd geëet (om voor te berei :))). Omdat ek nog 'n paar vars sampioene in die yskas gehad het, het ek dit met pasta gekombineer en die resultaat was heerlik.

  • 300 g pasta
  • 10 groot sampioene
  • 1 ui
  • 4 knoffelhuisies
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 50 g botter
  • sout peper
  • basiliekruid
  • pietersielie

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Sampioenhokke:

Skil die ui en sny dit in klein stukkies. Doen dieselfde met die knoffel.

Verhit die olyfolie en 3 eetlepels water in 'n groot braaipan. Soteer die ui en knoffel vir 'n paar minute.

Voeg dan die skoongemaakte sampioene by en sny dun skyfies. Voeg sout by en laat kook totdat al die vloeistof wat die sampioene oorlaat (ongeveer 10 minute) afneem.

Skakel die hitte af en voeg die gekapte botter, fyngekapte basiliekruid en pietersielie by. Meng goed tot glad.

Kook intussen die pasta volgens die instruksies in soutwater, en dreineer dit dan.

Sit die sampioene oor die pasta en meng tot glad.

Bedien warm met baie eetlus :).


Aubergine -penne, sampioene en hoenderborsies

In 'n pan met water en sout het ek die pasta gekook.

Intussen het ek in 'n warm pan 'n sny botter gesmelt en die gekapte sampioene gebraai.

Toe die sampioene amper gereed was, het ek die gekapte hoenderborsies in blokkies bygevoeg, gekruid met sout en peper.

Ek het die sampioene en die hoenderborsie nog 5 minute gaargemaak.

Ek sny die eiervrug in skywe, geur dit met sout en laat dit vir 30 minute.

Ek het die eiervrugskywe in eierwit en meel geweek, aan beide kante gebraai totdat dit bruin is.

In 'n hittebestande skottel rangskik ek die gaar pasta van dente, die eiervrugskywe en die mengsel van sampioene met hoenderborsies en


Metode van voorbereiding

Die woord pasta gee my altyd inspirasie om die interessantste kombinasies van smaak te vind. Vandag probeer ek penne met salm, sampioene geweek in wyn en witsous. Die uitspraak was ongelooflik geurig en smaaklik!

Ek het die pasta in soutwater gekook volgens die tyd wat op die verpakking aangedui is, maar ek het dit 2 minute minder gelos omdat ek van al dente hou. Vir pasta het ek Hutton se vere gekies. Hulle is baie goed, hulle hou nie vas nie en is ideaal vir enige resep wat u wil probeer.

Ek het die sampioene skoongemaak, die stam verwyder en in dun skywe gesny. Ek het dit dan verhard in botter en olyfolie, waaroor ek die wyn gegooi het en met seesout en peper geur.

Laat die sampioene totdat al die vloeistof verdamp het, af en toe roer. Persoonlik verkies ek bruin sampioene omdat dit 'n baie meer intense smaak het, maar jy kan ook sampioene gebruik.

Ek het die salmfilet afsonderlik in 'n pan gesmeer wat met 'n bietjie olyfolie, sout en peper gesmeer is. Ek laat dit ongeveer 10 minute aan alle kante bak tot dit ligpienk word en nie meer rou is nie.

Meng die room in 'n bak met die suurlemoensap, 'n bietjie sout, peper en 4 teelepels water waarin die pasta gaargemaak is. Dreineer die vere en gooi dit in die pan oor die sampioene, voeg die witsous en laastens die gekapte salm met 'n vurk by. Meng goed en proe om te sien of jy nog moet geur of as jy nog suurlemoensap wil hê. Meng aan die einde die parmesaankaas en laat dit nog 1-2 minute op die vuur staan.


Sampioenpennetjies - Resepte

Geplaas deur Postolache Violeta op 12 Oktober 2013 in sampioenpasta -resepte met sampioenpasta -resepte witsous vir pasta | Kommentaar: 11

Romerig, lekker, as jy dit met 'n glas kwaliteit wyn bedien, kry jy die perfekte en vinnige aandete na 'n vermoeiende dag!


Bestanddeel:

200 gr gestreepte penne
250 gr ghebe
200 ml suurroom
50 gr camembert kaas
75 gr kaas met vorm
25 gr botter
1 klein ui
4 knoffelhuisies
4-5 basiliekruidblare
mosaïekpeper
Himalaja pienk sout


Ons sit op 'n bord en strooi vars gebreekte basiliekruidstukkies.

Deel as u wil:

GELYKVAARDIGE RESEPTE

11 opmerkings:

goed goed goed. dit lyk baie lekker as ons glo

Ek hou van pasta of so iets, ek het geen pretensies nie !!

Ek is seker hulle is wonderlik, ek sal die resep probeer.

Wat 'n goedheid. Ek hou van ghebele, maar dit word ongelukkig nie hier gevind nie. Ek weet dat hulle nie dieselfde sal proe nie, maar kan hulle vervang word met sampioene?

Ek het dit met sampioen gemaak. Solank jy die sampioene goed kook, moet dit nie sappig wees nie. Ek het baie gehou van hoe dit uitgedraai het. Almal het die kos geprys! Heerlik!

Ek het vanaand ook die resep probeer. Hulle het baie goed uitgekom. Ek het ook champignon in plaas van ghebe gebruik, en hoewel ek nie weet hoe dit sou gewees het as ek ghebe gebruik het nie, het dit in elk geval heerlik geword. Selfs ons seuntjie het hulle geloof. Dankie vir die resep en baie geluk!

Dat hulle sonder mosaïekpeper en pienk sout nie eers so uitgekom het nie ?! Aanhangers!

Beste anonieme, dit word nie fandoseala genoem nie, maar evolusie. Ons mense is 'n voortreflike spesie, en dit is in die natuur dat dit altyd moet ontwikkel, as u nie wil ontwikkel nie, is dit u probleem! Ek het ook nie altyd geweet dat daar pienk sout en mosaïekpeper was nie, maar ek was bly om van ander daaroor te leer. Toe ek dit nie gehad het nie, het ek dit vervang met die gewone sout en peper, en as ek dit het, waarom gebruik ek dit dan nie? Omdat dit jou pla? Ons woon in 'n vrye land, almal is vry om te doen wat hulle wil. Boonop is hierdie blog my virtuele kombuis en ek wil hê dat diegene wat op my drumpel kom, met 'n oop hart en gemoed kom, om frustrasies voor die deur te laat ingaan!
Ek bedank u steeds vir die opmerking, ek sou dit waardeer dat u onderteken het, om te weet met wie ek praat, ek dink dit is beleefd, reg?


Gebakte Milanese penne

Gebakte Milanese penne. Vandag stel ek een van die gewildste Italiaanse resepte voor wat deur alle lede van my gesin geliefd is. Milanese pasta is 'n stewige en vullende maaltyd wat perfek is vir middagete of aandete wat redelik vinnig voorberei word. Ek gebruik penne in hierdie resep, maar jy kan enige pasta gebruik. Ek nooi u uit om hierdie Milanese pasta -resep in die oond te probeer!

Gebakte Milanese penne -bestanddele:

  • 300 g penne
  • 250 g tamaties in sous
  • 200 rou gerookte spek
  • 200 g mozzarella
  • 200 g sampioene
  • 1 ui
  • 4 knoffelhuisies
  • 3 teelepels olyfolie.
  • oregano
  • basiliekruid
  • sout
  • peper.

Bereiding van Milanese penne in die oond:

Kook die pasta volgens die instruksies op die verpakking. Sny die spek in blokkies.Ons was en kap die uie en sampioene.Sit 3 teelepels olyfolie in 'n groot pan, laat dit warm word, voeg die spek by en laat dit vir 2 minute braai.Voeg die ui by en laat dit saam met die spek vir 3 minute hard word. Voeg dan die sampioene, oregano, sout, peper by en laat prut vir ongeveer 5 minute.Sit die tamaties in die sous, die basiliekruid, die gekapte knoffel en laat prut totdat die sous val (5-10 minute). U kan ook 100 ml rooiwyn byvoeg.Sit die pasta oor die sous. Ons gooi die mozzarella deur die rasper en sit 'n bietjie oor die pasta, die res hou ons vir die einde.Sit die pasta in 'n pan, voeg die mozzarella uiteindelik by en sit dit in die voorverhitte oond teen 200 grade vir ongeveer 15 minute.

Kompleksiteit Voorbereidingstyd Nr. porsies
laag 35 minute 4 porsies

GOEIE EETLUS!

As jy van my resepte hou, moenie vergeet om die blad te like nie Facebook om op hoogte te bly van die nuus op die blog


Kategorieë

Dias.kombuis


  • 1/2 van 'n sak spaghetti of vere
  • 200 ml kookroom (1 klein boks)
  • 150 gram gesnyde kaizer
  • 1 eetlepel olie
  • 200 gram sampioene in dun skywe gesny
  • 2 rou eiers (eintlik net die eiergele)
  • sout
  • peper
  • Parmesaan

So berei u penne carbonara voor met sampioene. Om mee te begin het ons 'n teflonpan nodig. Braai die kaiser in die pan. Wees versigtig om nie olie te gooi nie. Laat die skywe braai tot goudbruin en water daaruit kom. Dan skok ons ​​hulle uit die pan, sny dit in repies en braai dit weer. Ons gooi dadelik die sampioene wat ons in dun skywe sny. Soteer 2-3 minute en voeg room, sout en peper by.

Laat dit dan vir 7-8 minute kook (die sampioene sal water laat, en gedurende hierdie tyd wag ons totdat dit val). Kook intussen die pasta 'n minuut minder as wat op die verpakking staan, dreineer dit en gooi dit oor die sous met kaizer en sampioene, skryf hy bucatariaanei.blogspot.ro. Binne 'n rukkie is hierdie resep vir penne carbonara met sampioene gereed.

Laat die pan 1-2 minute op die vuur staan. Verwyder van die hitte, voeg die rou eiergele by en meng. Sprinkel die parmesaankaas bo -oor nadat u die borde ingesit het. En dit is dit! Die resep vir penne carbonara met sampioene kan bedien word. U geliefdes sal baie tevrede wees met die voorbereiding, en u kan dit die naweek vir die gaste voorberei. Goeie eetlus!


Resep: Penne met sampioene

Bestanddele vir Penne met sampioene
& # 8211 4 groot tamaties, 3 knoffelhuisies, 1 bossie groen pietersielie, 600 gr sampioene, 50 ml olie, 100 ml witwyn, 400 gr penne pasta, 4 eetlepels gerasperde kaas, sout, peper,

Voorbereiding Penne met sampioene
Tamaties word geskil, geskil en dan gekap. Die knoffel word fyngedruk. Was die sampioene, sny in klein stukkies en braai 'n paar minute in olie. Voeg dan die fyngemaakte knoffel by. Geur met sout en peper. Voeg 100 ml witwyn by die verharde sampioene en laat nog 'n bietjie kook. Voeg dan die tamaties en fyngekapte pietersielie by. Laat dit nog 'n paar minute kook totdat die sous effens afneem. Kook die pasta afsonderlik in soutwater, voer dit deur 'n stroom koue water en laat dreineer in 'n sif. Die penne word by die sampioensous gevoeg, saam met 4-5 eetlepels gerasperde maaskaas. Sit nog 2 minute op die vuur. As jy die Pennele met sampioene bedien, strooi baie gerasperde kaas bo -oor, of jy kan kaas of gerasperde Parmesaankaas gebruik.

ADVIES: In plaas van vars tamaties, kan u 'n 1/2 boks geskilde tamaties uit die winkel gebruik.


  • 1/2 van 'n sak spaghetti of vere
  • 200 ml kookroom (1 klein boks)
  • 150 gram gesnyde kaizer
  • 1 eetlepel olie
  • 200 gram sampioene in dun skywe gesny
  • 2 rou eiers (eintlik net die eiergele)
  • sout
  • peper
  • Parmesaan

So berei u penne carbonara voor met sampioene. Om mee te begin het ons 'n teflonpan nodig. Braai die kaiser in die pan. Wees versigtig om nie olie te gooi nie. Laat die skywe braai tot goudbruin en water daaruit kom. Dan skok ons ​​hulle uit die pan, sny dit in repies en braai dit weer. Ons gooi dadelik die sampioene wat ons in dun skywe sny. Soteer 2-3 minute en voeg room, sout en peper by.

Laat dit dan vir 7-8 minute kook (die sampioene sal water laat, en gedurende hierdie tyd wag ons totdat dit val). Kook intussen die pasta 'n minuut minder as wat op die verpakking staan, dreineer dit en gooi dit oor die sous met kaizer en sampioene, skryf hy bucatariaanei.blogspot.ro. Binne 'n rukkie is hierdie resep vir penne carbonara met sampioene gereed.

Laat die pan 1-2 minute op die vuur staan. Verwyder van die hitte, voeg die rou eiergele by en meng. Sprinkel die parmesaankaas bo -oor nadat u die borde ingesit het. En dit is dit! Die resep vir penne carbonara met sampioene kan bedien word. U geliefdes sal baie tevrede wees met die voorbereiding, en u kan dit die naweek vir die gaste voorberei. Goeie eetlus!


Resep: Penne met sampioene

Bestanddele vir Penne met sampioene
& # 8211 4 groot tamaties, 3 knoffelhuisies, 1 bossie groen pietersielie, 600 gr sampioene, 50 ml olie, 100 ml witwyn, 400 gr penne pasta, 4 eetlepels gerasperde kaas, sout, peper,

Voorbereiding Penne met sampioene
Tamaties word geskil, geskil en dan gekap. Die knoffel word fyngedruk. Was die sampioene, sny in klein stukkies en braai 'n paar minute in olie. Voeg dan die fyngemaakte knoffel by. Geur met sout en peper. Voeg 100 ml witwyn by die verharde sampioene en laat nog 'n bietjie kook. Voeg dan die tamaties en fyngekapte pietersielie by. Laat dit nog 'n paar minute kook totdat die sous effens afneem. Kook die pasta afsonderlik in soutwater, voer dit deur 'n stroom koue water en laat dreineer in 'n sif. Die penne word by die sampioensous gevoeg, saam met 4-5 eetlepels gerasperde maaskaas. Sit nog 2 minute op die vuur. As jy die Pennele met sampioene bedien, strooi baie gerasperde kaas bo -oor, of jy kan kaas of gerasperde Parmesaankaas gebruik.

ADVIES: In plaas van vars tamaties, kan u 'n 1/2 boks geskilde tamaties uit die winkel gebruik.