Ander

Regte pampoensop met eier


Vinnig, maklik en baie goed.

  • 3-4 jong pampoene
  • 2 uie
  • 2 wortels
  • 2 soetrissies
  • 3-4 tamaties
  • 1 liter sak
  • 2 eiers
  • 'n Leusteaanse verbinding
  • sout

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Regte pampoensop met eier:

Sny die courgette en soetrissie in blokkies, sny die ui in klein stukkies, rasper dit en kook met 'n bietjie sout in water. ... .... lol) en ek gooi 'n bietjie om dit smaak en kleur te gee. Laat die groente kook en voeg dan die geskilde en gerasperde tamaties en borsjt by. Laat dit ongeveer 10-15 minute kook, voeg dan die geklitste eiers by ons pas sout en geur met lariks.

Baie goed!

Goeie eetlus!


  • hoender of ander pluimvee
  • 200 g wortels, pietersielie en seldery
  • 'n klein ui
  • 'n peper
  • 2 tamaties
  • 2 courgette
  • & frac12 l borsjt of tamatiesap
  • suurlemoensap of sout
  • 'n dooier
  • 100 ml suurroom
  • dille
  • pietersielie
  • tiemie
  • sout

Giet die gesnyde vleis in kookwater in 2 l koue water, saam met 'n teelepel gerasperde sout. Kook die groente en gekapte uie vir 2 minute met 2 eetlepels olie en voeg dit dan by die sop.

As die vleis en groente gaar is, sit die rissies, gesnyde tamaties en geskilde pampoene en sade in blokkies.

Kook dit vir 20 minute totdat dit sag word, maar sorg dat die pampoene nie afskil nie. Suur na smaak. Moenie vergeet om vegeta en sout by te voeg vir 'n beter smaak nie. Laat dit nou 'n paar minute kook. Vir geur, voeg dille en tiemie by.

Hierdie een pampoensop dit word reg en verkeerd bedien. As u 'n vegetariër is, kan u hierdie resep op dieselfde manier voorberei, maar sonder vleis.


Omdat ons soms die behoefte het om iets sonder vleis te eet, kan 'n pampoensop die perfekte oplossing wees.

BESTANDDELE:
(vir 4-6 mense)

2 courgette (420 g)
1 klein-medium ui
1 wortel (80 g)
1 pastinaak / pietersielie wortel (50 g)
1 sny seldery (40 g)
30 g rys
1 of
150 g jogurt
1,3 l water
lariksblare
sout
peperkorrels
2 eetlepels olie
sap van 2 groot suurlemoene (of 1 koppie ingelegde koolsap)

Sny die ui fyn totdat dit glasagtig word, voeg dan die blokkies wortels, pastinaak en seldery by en soteer dit vir ongeveer 1-2 minute. Laat die rys afsonderlik kook.

Blus met water en laat prut vir ongeveer 15 minute. Voeg die courgette, lariksblare, suurlemoensap (of suurkoolsap), peperkorrels en sout by.

Na kook, voeg die jogurt by, gemeng met 'n warm sop en gekookte rys.

Ons kook nog 5 minute, voeg die geklitste eier by en voeg geleidelik 1 warm warm sop by, dan skakel ons die vuur af en bedien.


PAMPOENSOP

Let wel: Alle regte in hierdie snit behoort aan die skrywer wat die materiaal geskep het. Die CevaGustos -webwerf besit geen regte op hierdie video's nie. CevaGustos neem net hierdie snitte en plaas dit sonder om hul oorspronklike vorm te verander.

11 resensies

My mening is dat jy niks met die kombuis te doen het nie!
Iemand wat nie ondervinding het in kook nie, besef nie watter foute hy maak nie: moenie al die groente tegelyk gooi nie, kook eers die ui, voeg die paprika by, wat die sop met behulp van die olie mooi sal kleur en bydra tot die proe. groente en kook aanhoudend met die ui, voeg water by (dit is goed dat dit warm is om die kook nie te onderbreek nie) voeg die courgette by wat moet kook voordat die gekookte borsjt bygevoeg word. Borscht versterk ongekookte groente. Voeg die peper aan die einde by. Plaas nie pietersielie in die sop nie, maar dille (wat met groente gekook kan word) en aan die einde, wanneer die kookproses stop, die lariks wat nie by 'n sop mag ontbreek nie. Daar is 'n gewilde gesegde (vir iets wat geen nut het nie) is soos pietersielie in sop!
Goeie eetlus vir die sop wat u pas voorberei het!

Ek sit setperke, ek het dit met eier gemaak, en die suurroom is baie goed

Ek kan nie wag om jou te volg nie. Vinniger!

Ek sit groen dille aan die einde in plaas van groen pietersielie. So het ek van kleins af daaraan gewoond geraak en ek kan my nie anders voorstel nie haha

2 minute clip slegs vir bestanddele & # 8230, u kan hulle almal tegelykertyd binne 'n maksimum van 20 sekondes voorstel & # 8230

Ek sidder as ek sien hoe om groente te sny. Ek wonder hoe jy jouself nie sny nie

Geen vleis nie? My man gooi my met sop uit

hoekom kook die borscht eers? dankie & # 8230 is baie goed, en # 8230.