Drank

Sweet Lady Cocktail


Bestanddele vir die maak van 'n Sweet Lady-cocktail

  1. Skotse whisky 40 ml.
  2. Kokosneut likeur 20 ml.
  3. Perske 1 st.
  4. Spanspek 2 eetlepels. lepels
  5. Pynappelskyfie 1 st.
  6. Bar kers 1 st.
  • Hoofbestanddele: perske, whisky
  • Sit een porsie voor
  • Wêreldkuns Skotse kookkuns

Inventaris:

Skudder, eetlepel, blender, maatbeker (jigger), Martini-glas, tubule

Die maak van die Sweet Lady cocktail:

Stap 1: Die maak van 'n skemerkelkie

Klits die helfte van die voorheen gewaste perske en 2 eetlepels spanspek in 'n blender. Vervolgens dra ons die resulterende massa aan 'n skudder oor. Gooi whisky en coke drank daarin. Maak die skudder toe en skud met 'n krag van ongeveer 15 sekondes.

Stap 2: Sit die Sweet Lady-cocktail voor.

Filtreer die drank in 'n glas met 'n net. Garneer met 'n kersie en 'n pynappelskyf en maak 'n sny om die nek vas te maak. Om die drank te verkoel, kan u 'n bietjie fyn ys aan die onderkant van die glas voeg. Hierdie cocktail kan toegeskryf word aan skote in terme van volume en sterkte, wat beteken dat dit raadsaam is om dit in een slag te drink. Boonop het die drank nie tyd om te afskilfer nie, wat beteken dat die oorspronklike smaak binne 5 minute na voorbereiding gevoel kan word. Lekker rus!

Resepwenke:

- - Soms word 10 ml perske-brandewyn en Cocoa-likeur (Crème de cacao) by die skemerkelkie gevoeg.

- - Om gekneusde ys tuis te berei, moet u die blokkies bevrore water versigtig in 'n kombuishanddoek toedraai en kragtig klop met 'n hamer om vleis te klop. As al die kubusse gebreek is, maak die handdoek oop en skep die fyn ys in die glas.

- - As u nie 'n blender het nie, kan u kapokaartappels berei van spanspek en perske met 'n gewone vurk. Net dit sal 'n bietjie meer tyd neem en u moet 'n bietjie moeite doen om te knie.