Ander

Pruim- en pistasiekonfyt


Die pruime word onder 'n stroom koue water gewas, gedreineer en in 'n groot bak geplaas, in my geval 'n lang vlekvrye staal met 'n drievoudige bodem.

Strooi die suiker bo -oor, meng liggies deur die bak te draai en laat oornag afkoel.

Die volgende dag, vroeg in die oggend, sit die pot op medium hitte vir ongeveer. 150 grade), in die oond, onbedek ongeveer. 3-4 uur of vir moderne goposdinele by Slow cooker, in die wonderlike toestel van CrockPot, 6 uur by die HIGH-module.

Nadat die sap goed gedaal het en die konfyt verdik het, voeg die gekapte pistache by en laat dit ongeveer kook. 30 minute en sit dan in gesteriliseerde flesse.

Die potte word toegemaak terwyl die konfyt warm is en laat staan ​​tot die volgende dag.

Sterkte en sterkte!


Video: Pekmez od šljiva koji 100% uspijeva - starinski recept - pekmez od šljiva iz rerne - plum jam (Desember 2021).