Ander

Vinnige kook wafels


Cooking Light is deel van die Allrecipes Food Group. © Kopiereg 2020 Meredith Corporation. Alle regte voorbehou. Cooking Light kan vergoeding ontvang vir sommige skakels na produkte en dienste op hierdie webwerf. Aanbiedings kan onderhewig wees aan verandering sonder kennisgewing. Privaatheidsbeleid Hierdie skakel open in 'n nuwe oortjie Diensvoorwaardes Hierdie skakel word in 'n nuwe oortjie geopen Advertensie -keuse Hierdie skakel word in 'n nuwe oortjie oopgemaak Kalifornië Moenie verkoop nie Hierdie skakel maak 'n modale venster oop Webtoeganklikheid Hierdie skakel word in 'n nuwe oortjie oopgemaak


Die beste wafels ooit

Charles Hambrick van Alexandria, Va., Het 'n rukkie gelede gebel om met ons te gesels oor 'n bakprobleem wat hy ondervind het. Soos gereeld gebeur, het ons oor die algemeen gepraat oor bak en 'n paar van ons gunsteling resepte. Charles sweer dat hierdie wafelresep, wat in een van die beroemde hotelle in Washington, DC bedien word, die beste is wat hy nog ooit geproe het. Ons het dit gemaak, en ons moet saamstem. Wafels is sag en lig aan die binnekant, skerp aan die buitekant. Hulle is veral goed gemaak in 'n Belgiese wafelyster. Dankie, Charles!

Bestanddele

  • 2 groot eiers, geskei by kamertemperatuur
  • 1 1/2 koppies (340 g) karringmelk, by kamertemperatuur
  • 2 eetlepels (28 g) gesmelte botter
  • 2 eetlepels (25 g) groente -olie, vir ekstra skerpheid, opsioneel, maar goed
  • 1 koppie (120 g) ongebleikte alledaagse meel van King Arthur
  • 4 teelepels geel mieliemeel of mielieblom
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 1/2 teelepel koeksoda
  • 1/4 teelepel sout*
  • 1/2 teelepel suiker

Instruksies

Smeer en verhit u wafelyster volgens die vervaardiger se instruksies.

Klits die eiergele, karringmelk, botter en olie in 'n groot bak tot goed gemeng.

Sif of klits die droë bestanddele saam in 'n aparte bak.

Roer die droë bestanddele saggies by die nat bestanddele. Moenie die beslag klop nie, dit is onnodig en dit sal taai taai wafels wees.

Maak u tegniek perfek

Wafel wenke

Klits die eierwitte tot styf. Vou dit saggies in die beslag.

Bak die wafels volgens die instruksies van u wafelyster. Om klaargemaakte wafels bros te hou terwyl u aanhou bak, plaas hulle in 'n voorverhitte oond van 200 ° F, direk op die rak.

Wenke van ons Bakers

Wil u die vorige aand wafelbeslag voorberei en dan wafels in die oggend maak? Skei die eiers en klits die eiergele, karringmelk, botter en olie saam. Klits die droë bestanddele saam en voeg by die nat bestanddele. Bedek en verkoel die beslag (en eierwitte) oornag. Laat die beslag en eierwitte die volgende oggend by kamertemperatuur kom terwyl die wafel yster voorverhit. Klits die blankes tot medium pieke, en vou dit dan versigtig by die beslag in. Kook wafels soos aangedui.


Volkoring Wafels

Wil u ekstra vesel by u gesin se dieet voeg? Hierdie volgraan wafels is 'n lekker begin. Hulle is so skerp en lig dat niemand ooit sal vermoed dat hulle gemaak is van 100% volkoringmeel nie!

Bestanddele

  • 1 1/2 koppies (170 g) King Arthur Witkoringmeel
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 1/2 teelepel sout
  • 2 eetlepels (25 g) gegranuleerde suiker
  • 1 groot eier
  • 1 1/2 koppies (340 g) melk, louwarm
  • 5 eetlepels (71 g) botter, gesmelte of 1/3 koppie (67 g) groente -olie

Instruksies

Voorverhit jou yster terwyl jy die wafelbeslag maak.

Klits die meel, bakpoeier, sout en suiker saam.

Klits die eier, melk en botter of olie in 'n aparte bak.

Meng die nat en droë bestanddele, roer net tot gekombineer. Die beslag sal 'n bietjie klonterig wees, dit is goed.

Maak u tegniek perfek

100% volgraan wafels

Kook die wafels soos aangedui in die instruksies wat by u wafelyster was.

Wenke van ons Bakers

Op soek na 'n glutenvrye weergawe van hierdie resep? Vind dit hier: Glutenvrye volgraanwafels.


kookmeester

wonderlike resep, rekwisiete vir jou.
Ek was net besig om een ​​vir my ouma te maak, en ek het die resep in 'n kwart fraksie gedoen. Ek het 'n bietjie ekstra melk bygevoeg, maar ek is nog steeds die resep aan jou verskuldig, dankie!

U kan ten minste 8 wafels maak, miskien 10 of 12, hang af van die hoeveelheid mengsel wat u in die wafelbak sit.

Die beste en maklikste resep. Dankie.

Hierdie resepte is soet dat dit taai en sponsagtig uitkom! Ek beveel nie aan nie !!

Die enigste ding wat ek verander het, was om die eiers te skei. Voeg eiergele by melk, botter en vanielje. Klits blankes tot "styf" en voeg laaste by.
Dit gee 'n ligte, donsige tekstuur.
Dankie vir jou resep. Ek besoek die verre noorde sonder resepte !!


Klits meel, bakpoeier en sout saam in 'n bak.

Klits eier, suiker, melk, botter en vanielje -ekstrak by die droë bestanddele

Bedek 'n wafel yster liggies met kookspuit.

Skep beslag in die yster

en kook vir ongeveer 5-7 minute.

Klits die bestanddele vir die glans in 'n bak.

Neem elke wafel en doop die een kant in die glans.


Gebakte Franse roosterbroodresep

1 brood Texas Toast of Franse brood, in blokkies gesny
6 eiers
1 1/2 koppies melk
1 1/2 koppies half en half
1 teelepel. vanielje
1/4 teelepel kaneel
1/2 koppie (1 stok) margarien
1 koppie bruinsuiker
2 eetlepels donker Karo -stroop
1 koppie okkerneute

Plaas die brood in 'n 9 吉 -pan. Klits die eiers en voeg die volgende vier bestanddele by. Giet oor die brood. Verkoel oornag. Meng die margarien, suiker, stroop en neute voor dit gebak word. Smelt en gooi oor die brood. Bak by 350 ° vir 45 minute. Moenie te veel bak nie.

Hierdie maklike tuisgemaakte wafelsresep is uit ons kookboek:

Klik hier om ons kookboeke vir eet op 'n sent te kry, met lekker resepte en goeie wenke om u lewe makliker te maak en u geld te bespaar!


Basiese wafels - 8 wafels

Vars tuisgemaakte wafels maak ontbyt 'n spesiale geleentheid. Vries die ekstras om te gebruik as die tyd skaars is.

Opbrengste

Bestanddele

2 koppies alledaagse meel 2 eetlepels gegranuleerde suiker 1 eetlepel bakpoeier & frac12 teelepel koeksoda & frac12 teelepel sout 1 & frac34 koppies vetmelk 6 eetlepels groente-olie 2 groot eiers

Voedingsinligting

Kalorieë 214 (44% vet) en koolhidrate. 24g & bull pro. 6g & bull vet 10g & bull sat. vet 2g & bull chol. 46mg & bull sod. 280mg en bull calc. 71mg en bulvesel 1g

Instruksies

Plaas bestanddele in 'n groot mengbak en meng tot goed gemeng en glad. Laat beslag 5 minute rus voor gebruik. Voorverhit jou Cuisinart & reg wafelyster op instelling #3. As dit voorverhit is, brand die groen aanwyserlig. Giet & frac13 koppie beslag in die middel van die onderste roosterbeslag met 'n hittebestande spatel tot binne en ongeveer 12 duim van die rand van die rooster. Maak die deksel van die wafel yster toe en die groen aanwyserlig gaan uit. As die groen aanwyser weer aanskakel, is die wafel gereed. Maak deksel oop en verwyder gebakte wafel versigtig. Herhaal met die oorblywende beslag. Vir die beste resultate, bedien onmiddellik. U kan die wafels warm hou totdat dit in 'n oond van 200 ° F bedien kan word.


Hoe om suiwelvrye wafels te maak

Kom ons gesels oor hoe hierdie eenvoudige wafels afgaan:

Maak die karringmelk. Eerstens kombineer ons amandelmelk en appelasyn, en sit dan ongeveer 10 minute opsy om effens te styf.

Klits die droë bestanddele. In 'n groot bak kombineer ons 'n bietjie meel, bakpoeier, koeksoda, mielieblom en sout.

Kombineer die nat. In 'n ander bak klits ons die amandel karringmelk, eiers, olie, suiker en vanielje saam tot glad.

Meng dit saam. Die twee word saamgevou en dan laat ons dit sit terwyl ons 'n wafelmaker voorverhit.

Kook tot goudbruin. Ons gooi die beslag in ons wafelmaker en kook tot bruin en bros.


Hondewafels: die maklike hondebehandeling met vier bestanddele

Terwyl ek by die huis 'n paar resepte met my Kenmore Waffle Maker getoets het, het ek afgekyk na my getroue metgesel, my 2-jarige Engelse Bulldog Betty White, en ek het gedink dat sy 'n tuisgemaakte lekkerny kan geniet. Daarom het ek besluit om 'n eenvoudige beslag op te slaan met slegs 4 hondevriendelike bestanddele en dit dan in my wafelbak te kook. Ek voel nie net baie beter om te weet wat my troeteldiere eet nie; dit was 'n koste-effektiewe manier om hierdie lekkernye te maak. Maak seker dat hulle afkoel en bêre dit in 'n glashouer om dit ongeveer 'n week vars te hou.

Ag, en wees gewaarsku dat u mense ook 'n happie van hierdie lekkernye sal binnekom! Hulle ruik so lekker om te kook in die wafelmaker, sodat die hele huis truuks vir lekkernye kan doen. En dit is oké dat hierdie hondewafels ook veilig is vir mense.

Grondboontjiebotter -piesangwafel -hondjie -lekkernye

Bestanddele:
1 koppie hawermout
1 piesang, baie ryp
1 eier
1/3 koppie romerige grondboontjiebotter (gebruik 'n natuurlike soort wat nie ekstra olies of suikers bevat nie)
Klapperolie om die wafelmaker te smeer

Aanwysings:
Verhit u Kenmore -wafelyster deur dit aan te skakel en te wag totdat die lig groen word. Terwyl jy wag, meng al die bestanddele in 'n medium grootte bak behalwe die klapperolie. Gebruik 'n vurk om die piesang fyn te maak en die ander bestanddele sal inklits. As die wafelyster verhit word, smeer 'n bietjie klapperolie oor om te smeer. Skep ongeveer 2 eetlepels. beslag in die middel van elke vierkant en maak die deksel toe om te kook. Kook sowat 4 minute of tot goudbruin. Haal uit wafelyster en laat heeltemal afkoel. Sny in klein blokkies om jou harige vriende te voed. Lekker eet!


Kyk die video: New York Street Food - The BEST BELGIAN WAFFLES in NYC! (Desember 2021).